Цирк кафе цветной бульвар, Цирк — Гастрономическое бистро на Цветном бульваре
Очень вкусное заведение, цены относительно умеренные, замечательное обслуживание. Анна Н. Екатерина К.
Для меня очень важен выбор качественных ингредиентов. Будь это морские ежи из Териберки, дикий олень из Ямало-Ненецкого автономного округа или листья мандаринов для десерта, сезонные овощи и фрукты — поиск интересных, необычных и точно качественных продуктов — важная составляющая работы нашей кухни.
Интенсивность вкуса и элегантная простота подачи — мой подход и моя философия, а ещё краткое описание того, что вы попробуете. У нас около наименований вина, которые мы тщательно отбираем для вас. Предпочтение отдаем небольшим семейным хозяйствам, которые работают руками и создают живые вина, отражающие их мировоззрение и терруар.
Органика, биодинамика и натуральные и классические вина. Регулярно открываем по бокалам разное вино, чтобы можно было попробовать как можно больше. Готовим несколько легких коктейлей и с удовольствием предложим оригинальные дижестивы.
У нас есть напечатанная карта вин по бокалам. Все бутылки сосредоточены на полках по принципу винотеки. Уникальные винные производители, яркие настроения, современные тренды и гастрономические сочетания — вот то, что мы вкладываем в нашу винную карту.
Скрывшись от суеты в тихих дворах Цветного бульвара, мы попытались воплотить в этом месте все то, что так запоминается и остается в сердце от путешествий по разным уголкам Земли. Детали интерьера, привезенные из Португалии, Франции, Скандинавии, посуда, сделанная вручную и собранная по различным барахолкам мира-все это отражает концепцию и наше мировозрение. Гастрономическое бистро на Цветном бульваре. Посмотреть ответ организации. Милана Апрелева. Были первый раз по рекомендации,уютно,вкусная кухня и приветливый персонал!
Особенно порадовали тюльпаны в честь восьмого марта,спасибо за вкусный ужин и такую клевую атмосферу! Виктория Васина. Удивительное место. Была несколько раз в разное время дня: и в вечернем аншлаге, и при полупустом зале рано утром в субботу одинаково внимательное обращение. При этом без навязчивости и подобострастия, никто не смотрит тебе в рот, а искренне и по-человечески рекомендует то, что, как кажется, тебе понравится.
Отмечали тут годовщину: нам создали очень приятную и камерную атмосферу, был замечательный вечер. Отдельное спасибо за подборку вин — что Бордо, что французское розе из постоянной карты выше всяких похвал.
Yulianna Bykova. Очень вкусно. Вежливое обслуживание, прекрасные ребята на баре для хорошего настроения и душевных разговоров. Щупальца кальмара с гарниром и паштет Мусс залетели на ура, берите дополнительную бриошь лучше 2. Батат хорошо пропеченный и есть запеченные артишоки.
Мороженное блю чиз стоит попробовать. Помимо вина есть лимончелло собственного приготовления, но не обычный. С куркумой и чем-то еще. Ощущение, что из мандарина , но нет. Любители оценят. Была несколько раз и приду еще. Очень приятное место с довольно интересной едой. Был потрясающий сет морепродуктов в честь 14го февраля все блюда из него можно попробовать отдельно из меню. Очень душевное и уютное место в центре города.
Идеально подобраны блюда и закуски. Чувствуешь себя настоящим гурманом и твои языковые сосочки радуются новым вкусам :.
Ирина Черненко. Атмосферное, изящно- стильное, с ароматом свободы место в эклектично- пафосном пространстве Цветного бульвара… Изысканная еда Ресторан для людей, знающих толк в еде и кайфующих от полутонов вкуса.. Отдельное очарование перед лакомством- Дарья, поддерживающая солнечную лучистость в зале даже в промозглый вечор за стеклянными измерениями уютных окон: после таких образных рассказов и дегустации предлагаемых вин появляется желание жонглировать настроениями, наполняющими стеклянную глубину бокала!
Также прекрасен яркий, цитрусово-коемовый вкус лимонной цедры в лимончелло, который производят по своему фирменному рецепту в ресторане Провели волшебный вечер! Дарья Филипп. Очень душевное место, отличная команда, а самое главное нереально вкусная еда. Посиделки с подружками или самой с собой - идеальное место.
Приходишь как домой. Отличный выбор интересных вин. Карты нет, каждый раз есть возможность пробовать новые. Моя самая большая любовь - щечки!
Как же веусно, и такой баланс соли великолепный. Очень вкусные закуски, паштет из печени анрил просто, нежнейший. Вкусный хлеб с маслом можно заказать просто так и есть, запивая винцом. Тартар, севиче это то, что я бы ела каждый день. Господи, это гастрономический оргазм.
Очень вкусно, идеально подобрано вино, прекрасный десерт. Валерий Трусов. Всё что прочитал о Цирке на официальном сайте - правда. Но скудный выбор вина по бокалом 4 вида белого.
Когда увидел, что подают по бокалам, понял, что мне это заведение неинтересно, так как не привык довериться в питье и еде на чужой вкус. А выбрать самому в том шкафу,который "набит" неописанными бутылками тоже та ещё задача Так что Цирк для тех, кто не знает что он хочет пить и есть. ПС: Во всех заказанных блюдах салат, горячее, десерт была облепиха. Я спокойно к ней отношусь, но , согласитесь, 3 блюда с ней - перебор. Так что будьте внимательнее, кто не любит её или есть аллергия. Ольга Б.
Стилистика и атмосфера на очень хорошем уровне. Отскствие винной карты немного смутило, для выбора необходимо подходить к бару и там вас обслужат. Сказала бы - не совсем удобно. Ценник средний , но на десерты показался завышен. Странный на вкус у них там есть десерт, ни кому из компании он не понравился. Было предложено со стороны официанта не включать в счет, что не могло не порадовать Сделали перезаказ. Anastasia S. Потрясающая кухня, ребята всегда тебе рады и готовы в любое время и день скрасить твоё пребывание.
Всегда приходишь, как к хорошему другу в гости.
Всегда приятно провести вечер с друзьями или деловую встречу, зная, что всё пройдёт на высшем уровне. Однозначно рекомендую и вообще, все дороги ведут в Цирк! Виктория Каян. Шикарное место. Разнообразие вин, которое вначале можно попробовать , а потом заказать.
Интересный и начитанный персонал , с которым можно обсудить «загадочные» моменты истории. Юдина Софья. Место очень уютное, еда вкусная. Персонал - профессионалы своего дела.
Отдельно хочу отметить официанта Олега. Прекрасная работа с гостем, знание меню и винной карты. Открытая кухня, как отдельный плюс.
Видно, что заведение целостное и не нуждается в доработке от слова совсем. Полина Смирнова. Еда необычная, ценник выше среднего Обязательно попробуйте творожный торт, оч вкусно Но места лучше выбирайте внутри, потому что рядом с верандой во дворе мусорка и если ветер дует в вашу сторону, то ароматы соответствующие :. Ирина Федотова. Моё открытие года Встречалась здесь с подругой. Очень понравилась атмосфера, интерьер. Вежливый персонал. Меню разнообразное.
Анна Н. Были в данном заведении Первое оставило непонятное впечатление, решили еще раз рискнуть. Заказала коктейль - подали в бокале с дико липкой ножкой. Ну как можно с таким важным фейсом подавать грязную посуду??? Попросила поменять, принесли другой бокал побольше, но опять липкий, чуть меньше, но факт остается фактом, я в шоке. Подача блюд дико долгая, кухня не справляется. Час ждали суп, 1,5 горячее.
На вопрос про десерт: ну вы сами реально думаете успеть??? Вишенка на торте - мое отравление. Жаль, что не догадалась зафиксировать вызовом врача.
Отличное место! Очень вкусно и при этом интересно - бриошь с печенью - ум отъешь! Хороший выбор вин. И уютно! Арина У. Неожиданно симпатичный Гастробар. Всё было довольно вкусно и интересно, хорошее вино.
Неплохие ризотто, вкусные закуски и потрясающий шоколадный десерт. Забрели случайно, остались довольны. По атмосфере - как в Европе. Зина Петушкова. Атмосфера уютная, есть летняя веранда. Салаты и горячее вкусное, меню не традиционное, ближе к экзотике!! Десерты очень вкусные, брали 1см шоколада и сникерс. Ирина С. Никогда не писала отзывов, но сейчас не удержалась. Потрясающее место - по своей ауре, атмосфере, сочетающей высокий класс с уютом и камерностью.
Кухня тоже выше всяких похвал - я б однозначно дала ей звезду Мишлена. Вот только название «Цирк», на мой взгляд, не вполне соответствует этому заведению. Лусине Г. Безумно вкусно, атмосферно, уютно! Были с подругой, заказали ягнёнка с овощами, ризотто с трюфелем. Я не ела ничего вкуснее. Спасибо поварам! Отдельно огромное спасибо за десерты, взяли мороженое с персиком и карамелью, фисташковый пирог с инжиром! Обязательно вернусь, и уже успела за сутки всем расхвалить Спасибо Олегу за помощь в выборе вина и меню.
Екатерина К. Противоречивые ощущения оставило посещение данного заведения. Все вкусно, благодаря концепции с отсутствием винной карты, можно всегда попробовать что-то новое и цены кусаются не так сильно. Но с обслуживанием проблемы - одна из официанток - крайне неприятная дама, при практически пустом зале посадить за удобный и уютный стол категорически отказалась, сославшись на бронь, хотя за следующие 3 часа никто так за эти столы и не пришёл.
Посадили за малюсенький столик, в итоге двухметрового роста молодой человек не знал, куда деть ноги, вышел оттуда сытый, но с болью в спине и хрустом в коленях.
Елена Иванченко. Это одно из самых притягательных мест Москвы! Сама атмосфера-космическая персонал невероятно приветлив , жизнерадостен и клиентоориентирован! Кухня , бесподобно вкусная! Вино невероятно и разнообразно хочется возвращаться!
Мария П. Хорошая кухня. Трюфельное ризотто с тартаром из говядины было восхитительно. Говяжьи щёчки - вкусно, но простовато. Интерьер приятный. Считаю минусом отсутствие возможности выбрать вино по бокалам с учётом прайса, так как винной карты нет.
Бокал вина за руб - слегка перебор. Но ужин был отличный, поэтому 5 звёзд. Bora Grok. Очень интересные новые вкусы. Понравились все блюда.
Ценник приемлемый. С местами могут быть трудности, поэтому лучше бронировать стол. Атмосфера хорошая. От оформления, посадки до непринуждённой, но не навязчивой работы персонала. Оксана шелудешева. Очень вкусно, брали разные блюда, всё на высшем уровне. Прекрасная подборка вин. Стильный интерьер.
Милое место, местные жители выходят на прогулку с домашними питомцами, и берут здесь бокал вина.
